El autor, en 1984, vivió la experiencia de transformar sus prestigiosos viñedos de la Coulée de Serrant al cultivo biodinámico. Después de quince años de experiencia y la espectacular mejora lograda, otros vinicultores le pidieron que publicara sus conocimientos. Joly ha logrado dar sentido a las Denominaciones de Origen y transmitir verdadero entusiasmo p Libros recomendados para leer: si buscas recomendaciones en libros te traemos esta seleccion de nuestros libreros en la que encontraras grandes lecturas El autor, en 1984, vivió la experiencia de transformar sus prestigiosos viñedos de la Coulée de Serrant al cultivo biodinámico. Después de quince años de experiencia y la espectacu
El autor, en 1984, vivió la experiencia de transformar sus prestigiosos viñedos de la Coulée de Serrant al cultivo biodinámico. Después de quince años de experiencia y la espectacular mejora lograda, otros vinicultores le pidieron que publicara sus conocimientos. Joly ha logrado dar sentido a las Denominaciones de Origen y transmitir verdadero entusiasmo por la observación del sutil y cualitativo mundo de donde proviene la vida.
El Libro El Vino Del Cielo A La Tierra: La Viticultura Biodinamica - Nicolas Joly -
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