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Postres

Postres - Michel Roux


En este libro, la corriente y formato fácil de usar, Michel Roux, uno de los más honorables líderes de la alta cocina en el mundo, ofrece un cambio de imagen fresca y nueva a los postres. Creativa y variada, esta colección de 100 recetas, clásicos y modernos, bellamente ilustrado, está dividido en 10 capítulos, cada uno basado en un tipo particular Detallamos algunos programas gratuitos para crear PDF para obtener los archivos necesarios para imprimir tu libro en papel en Amazon o cualquier imprenta. En este libro, la corriente y formato fácil de usar, Michel Roux, uno de los más honorables líderes de la alta cocina en el mundo, ofrece un cambio de imagen fresca y nueva a los p

  • NÂș de páginas: 288 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: ELFOS
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788484233763
  • libros de
  • Recetarios

  • En este libro, la corriente y formato fácil de usar, Michel Roux, uno de los más honorables líderes de la alta cocina en el mundo, ofrece un cambio de imagen fresca y nueva a los postres. Creativa y variada, esta colección de 100 recetas, clásicos y modernos, bellamente ilustrado, está dividido en 10 capítulos, cada uno basado en un tipo particular de postre. El paso a paso secuencias fotográficas están guiando las técnicas específicas.


    El Libro Postres - Michel Roux -

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