Homenaje A La Tortilla De Patatas
Homenaje A La Tortilla De Patatas - Jose Carlos Capel
La visión particular de doce de los mejores chefs de cocina y de mayor referencia en España sobre el plato más tradicional de la popular cocina española. Como tributo, elevan la categoría de la tortilla de patata a algo más que uno de los manjares más recurrentes, y cada uno aporta cinco maneras particulares de elaborarla, además de su reflex Compra el Libro que estas Deseando de una Manera Facil y Segura. Libros para Adolescentes, Niños, Entretenimiento, Libros Electronicos, Sagas La visión particular de doce de los mejores chefs de cocina y de mayor referencia en España sobre el plato más tradicional de la popular cocina española. Como tributo, elevan la ca
La visión particular de doce de los mejores chefs de cocina y de mayor referencia en España sobre el plato más tradicional de la popular cocina española. Como tributo, elevan la categoría de la tortilla de patata a algo más que uno de los manjares más recurrentes, y cada uno aporta cinco maneras particulares de elaborarla, además de su reflexión personal sobre el plato. Con prólogo de Rafael García Santos. Selección de libros de cocina española
El Libro Homenaje A La Tortilla De Patatas - Jose Carlos Capel -
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