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Galicia y su riqueza gastronómica se convierten en este libro en el eje del viaje. Las 24 rutas propuestas están destinadas a ayudar al viajero a descubrir las regiones gallegas - sus paisajes, arquitectura, modo de vida, etc. - a través de sus productos. Pretensión modesta, porque no es un compendio exhaustivo sino pequeños trazos que te llevan a la riqueza cultural y gastronómica de Galicia.
El Libro Galicia En El Paladar - Cristobal Ramirez -
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