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Un libro que recoge las historias de los chefs más conocidos y los restaurantes más prestigiosos. Christopher Ribbat reúne en este libro historias de los chefs más conocidos y los restaurantes más prestigiosos, intrigantes camareras clandestinas y recetas peculiares, restaurantes de lujo y secretos, famosos críticos gastronómicos y curiosos gourmets. Explora lo que ocurre entre bastidores y puente entre los mejores restaurantes de alta cocina de París y los establecimientos de comida rápida. Escrito como un conjunto ágil, divertido e inteligente de anécdotas universales, es un agradable paseo por el mundo de la gastronomía con un sinfín de pasajes divertidos en las entrañas de las cocinas más conocidas, donde a menudo suceden cosas que no podemos imaginar. .
El Libro En El Restaurante - Christoph Ribbat -
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