El Sabor De Venecia
El Sabor De Venecia - Donna Leon
La comida juega un papel muy importante en las novelas de Donna Leon. En este volumen Roberta Pianaro invita a los lectores a ahondar en la cocina de Brunetti para aprender a preparar esas deliciosas recetas que Paola Brunetti cocina para su familia. Aquí están los secretos de la pasta de Brunetti (penne rigate), el famoso pastel de manzana de Paola, la fórmula de Lasagna que Este libro puede verse como una reformulacion para nuestro tiempo de esa unica experiencia espiritual atemporal La comida juega un papel muy importante en las novelas de Donna Leon. En este volumen Roberta Pianaro invita a los lectores a ahondar en la cocina de Brunetti para aprender a prepa
La comida juega un papel muy importante en las novelas de Donna Leon. En este volumen Roberta Pianaro invita a los lectores a ahondar en la cocina de Brunetti para aprender a preparar esas deliciosas recetas que Paola Brunetti cocina para su familia. Aquí están los secretos de la pasta de Brunetti (penne rigate), el famoso pastel de manzana de Paola, la fórmula de Lasagna que cocina la madre de Brunetti, el plato favorito de Donna Leon (risotto de zucca) y los mejores y más apetitosos clásicos de auténtica cocina italiana. Todas las recetas italianas están acompañadas de textos inéditos de Donna Leon, descubrimos la habilidad culinaria del autor, paseamos por los mercados de Venecia y conocemos los secretos de un pescador de la zona, entre muchas otras sorpresas que encontramos en estas sabrosas páginas .
El Libro El Sabor De Venecia - Donna Leon -
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