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"La misión de Subir Chowdhury es hacer de la calidad una parte del ADN de las empresas, y el fabricante de helados es un paso gigante en esta dirección". Ken Blanchard, autor ejecutivo de The Minutes y The Gardener"s Advice "Un gran libro" El creador de helados debe convertirse en una lectura obligada para cualquier persona que esté comenzando sus carreras. "Steve Walikas, Vicepresidente de Calidad, DaimlerChrysler Corporation
El Libro El Fabricante De Helados : Una Historia Sobre El Ingrediente Indi Spensable En La Empresa, La Calidad - Subir Chowdhury -
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