Descubre cómo la ciencia de la nutrición y la publicidad nos han hecho más gordos y enfermizosMucho de lo que consumimos hoy en día no es comida, pero "sustancias comestibles de comida como" que no son de la naturaleza sino de ciencia. En la dieta occidental, la comida ha sido sustituida por los nutrientes y el sentido común por la confusión. El Si todavia no has probado Kindle Unlimited puedes aprovechar el mes de prueba y leer estos libros gratis en Amazon. Descubre cómo la ciencia de la nutrición y la publicidad nos han hecho más gordos y enfermizosMucho de lo que consumimos hoy en día no es comida, pero "sustancias comestibles de co
Descubre cómo la ciencia de la nutrición y la publicidad nos han hecho más gordos y enfermizosMucho de lo que consumimos hoy en día no es comida, pero "sustancias comestibles de comida como" que no son de la naturaleza sino de ciencia. En la dieta occidental, la comida ha sido sustituida por los nutrientes y el sentido común por la confusión. El resultado es lo que Michael Pollan llama la paradoja de América: cuanto más nos preocupa la nutrición, menos saludable que somos.
El Libro El Detective En El Supermercado - Michael Pollan -
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