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El Barman Cientifico

El Barman Cientifico - Facundo Di Genova


¿Cómo fermenta la cerveza? ¿Quién descubrió este proceso? ¿Por qué aparecen espuma y burbujas? ¿Cómo se transforma la uva en vino? ¿Qué marca la graduación alcohólica de una bebida? ¿Cuál es la diferencia entre el vino y el mosto? ¿Por qué el vino envejece en barriles? ¿Cu& Comprar libros y ebooks nunca ha sido tan facil. Consulta el extenso catalogo de libros de Planeta y encuentra lo que buscas. Entra y pruebalo. ¿Cómo fermenta la cerveza? ¿Quién descubrió este proceso? ¿Por qué aparecen espuma y burbujas? ¿Cómo se transforma la uva en vino? ¿Qué marca la graduación alcohólica de una bebida

  • NÂș de páginas: 240 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: RBA LIBROS
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788498677867
  • libros de
  • Estudios generales

  • ¿Cómo fermenta la cerveza? ¿Quién descubrió este proceso? ¿Por qué aparecen espuma y burbujas? ¿Cómo se transforma la uva en vino? ¿Qué marca la graduación alcohólica de una bebida? ¿Cuál es la diferencia entre el vino y el mosto? ¿Por qué el vino envejece en barriles? ¿Cuándo aparecieron los destilados en la historia de la humanidad? ¿Cómo se destilan los licores? ¿Por qué se deshidrata el alcohol? ¿Y por qué es desinfectante? ¿Cómo se produce el ron, la ginebra y el whisky?


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