Eclairs
Eclairs - Marianne Mognier-moreno
Aficionados a la pastelería francesa encontrar consejos útiles para la creación de los Eclairs perfectos, religieuses, Bombes y París-brests en este libro, compilado por un confitero experto que explica paso a paso y con imágenes increíbles de las técnicas apropiadas para conquistar uno de los alimentos básicos más difícil de Fr A muchos de nosotros nos gusta leer un buen libro siempre que podemos, ya sea cuando estamos viajando en el tren o justo antes de acostarnos. Aficionados a la pastelería francesa encontrar consejos útiles para la creación de los Eclairs perfectos, religieuses, Bombes y París-brests en este libro, compilado por un confite
Aficionados a la pastelería francesa encontrar consejos útiles para la creación de los Eclairs perfectos, religieuses, Bombes y París-brests en este libro, compilado por un confitero experto que explica paso a paso y con imágenes increíbles de las técnicas apropiadas para conquistar uno de los alimentos básicos más difícil de Francés cocinar: un paté choux.
El Libro Eclairs - Marianne Mognier-moreno -
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