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El ajo está presente no sólo en la cocina de cada cultura en la Tierra, pero en la lista de lasmedicinas tradicionales de todo el mundo. La investigación científica apoya la teoría de que el consumo ajoconstituye un excelente tratamiento contra las enfermedades cardiovasculares como el infarto de miocardio o angina de pecho sinpresentar prácticamente no tiene contraindicaciones ni efectos secundarios.
El Libro Como Cura El Ajo 3.ed - Josep Lluis Berdonces -
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