El propósito de este libro es traer las deliciosas propuestas culinarias de la cocina japonesa a la gente. Entre sus recetas, el lector encontrará muchos platos populares, como rollos de California, maki de salmón o yakisoba, así como propuestas originales como pollo marinado en soja y jengibre o gambas al té verde. En sus páginas, se presentan los princip Libros recomendados para leer: si buscas recomendaciones en libros te traemos esta seleccion de nuestros libreros en la que encontraras grandes lecturas El propósito de este libro es traer las deliciosas propuestas culinarias de la cocina japonesa a la gente. Entre sus recetas, el lector encontrará muchos platos populares, como rol
El propósito de este libro es traer las deliciosas propuestas culinarias de la cocina japonesa a la gente. Entre sus recetas, el lector encontrará muchos platos populares, como rollos de California, maki de salmón o yakisoba, así como propuestas originales como pollo marinado en soja y jengibre o gambas al té verde. En sus páginas, se presentan los principales ingredientes de esta cocina, mientras que la elaboración de sushi, sashimi o tempura se desmitologiza a través de sus explicaciones paso a paso.
El Libro Cocina Japonesa - Kimiko Barber -
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