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¿Sueña con comer en El Bulli todos los domingos? ¿Cocinas como Martin Berasategui? ¿Conoces todos los trucos de Paul Bocusse? ¿Dominar el secreto de texturas, aromas y sabores de los grandes chefs? Si te gusta comer bien y cocinar mejor, invita a casa y sorpresa con el menú, la presentación, el sabor ... ponemos a su alcance. En la cocina con grandes chefs. Haciendo el difícil fácil, Maite Montes nos lleva a la cocina de los grandes, simplificando muchas de sus recetas estrella o solo, traduciendo en recetas diarias productos y platos de los grandes maestros. Agradable y práctico será útil para todos. Incluye fotos a color de recetas.
El Libro Cocina Con Los Grandes Chefs: Hacer Facil Lo Dificil - Maite Montes -
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