Cocina Cantabra
Cocina Cantabra - Javier Hernandez De Sante
La cocina regional de Cantabria tiene una personalidad fuerte, que establece sus bases en las costumbres más arraigadas y las tradiciones gastronómicas que forman su propia identidad y cultura. Tradición que combina en sus cocinas una excelente métrica cruda basada en productos autóctonos de gran calidad y variedad. La cocina cántabra es, sin duda, una de Para empaquetar, exportar a PDF o EPUB, e imprimir usa los comandos del panel libro. Para empezar, asegurate que no hay ningun documento del libro La cocina regional de Cantabria tiene una personalidad fuerte, que establece sus bases en las costumbres más arraigadas y las tradiciones gastronómicas que forman su propia identid
La cocina regional de Cantabria tiene una personalidad fuerte, que establece sus bases en las costumbres más arraigadas y las tradiciones gastronómicas que forman su propia identidad y cultura. Tradición que combina en sus cocinas una excelente métrica cruda basada en productos autóctonos de gran calidad y variedad. La cocina cántabra es, sin duda, una de las más pulidas y refinadas del país. Este libro es un viaje entrañable a través de la cocina tradicional cántabra, donde los 30 platos más típicos de la comunidad se saborean y hacen contacto, a través de interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y las costumbres de su gente y su forma peculiar de entender la gastronomía. Todo ello acompañado de evocadoras fotografías en color. Selección de libros de cocina española
El Libro Cocina Cantabra - Javier Hernandez De Sante -
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