Si hay un plato común en todas las culturas culinarias de los más ricos a los más pobres es el arroz. El arroz es un producto generoso que sabe recoger, dentro de su corazón, todos los sabores que la naturaleza puede poner en nuestras manos: carnes, pescados, verduras, frutas? Estos producen su esencia más íntima para aparearse con el grano diminuto y humi Libros gratis de filosofia griega clasica en Español en PDF, ePub, Mobi, Fb2, Azw3 y Kindle. Si hay un plato común en todas las culturas culinarias de los más ricos a los más pobres es el arroz. El arroz es un producto generoso que sabe recoger, dentro de su corazón, todos
Si hay un plato común en todas las culturas culinarias de los más ricos a los más pobres es el arroz. El arroz es un producto generoso que sabe recoger, dentro de su corazón, todos los sabores que la naturaleza puede poner en nuestras manos: carnes, pescados, verduras, frutas? Estos producen su esencia más íntima para aparearse con el grano diminuto y humilde y así darnos gusto uno de los mejores bocados para nuestro paladar. Este libro es una buena prueba de ello, en el que a través de sus recetas podemos degustar ensaladas, sopas, Risottos, paellas, arroces de arroz, postres y un largo etcétera. El renombrado chef Rafael Mármol, chef de los Hoteles Meliá SH de la Comunidad Valenciana, deja su huella profesional, personal y sencilla a través de las páginas de este libro. Un libro que los amantes de la cocina tendrán en sus estufas "siempre a mano" para disfrutar de su textura y sabores.
El Libro Arroces Y Risottos - Rafael Marmol -
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